Resepi sambal bacang muda (Versi Kanda)

Bahan-bahannya
1) bacang muda 1/2 biji (atau ikut keperluan)
2) cili api 20-30 biji (ikut keperluan)
...3) cili hidup 4 biji
4) minyak masak
5) garam secukup rasa
6) ikan bilis (dalam 20 ekor)

Kaedah membuatnya
1) blend/tumbuk cili hidup, cili api sehingga hampir lumat
2) tambahkan ikan bilis dan tumbuk lagi
3) tambahkan bacang muda tadi dan tumbuk lagi
4) panaskan minyak dan tumiskan bahan-bahan yang ditumbuk tadi
5) gaul bahan-bahan tumis dengan api kecil sehingga masak
6) masukkan garam dan perasa secukup rasa

hidangkan dengan nasi panas, nasi sejuk pun boleh juga
jangan beri mertua lalu, nanti tak nampak

selamat mencuba